Работа: повар в Белоозёрском, 2 вакансии

Обязанности:

- Разработка и утверждение меню- Составления калькуляционных и технологических карт.- Подбор и обучения персонала.- Расстановка поваров по технологическим процессам.- Контроль и качества готовой продукции.- Ведения отчетной документации.- Закупка оборудования.- Составление заявок на закупку продуктов.- Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков.

Требования:

- Образование профессиональное, профильное.- Опыт работы в общепите, наличие действующей медицинской

...

Обязанности:

• Приготовление закусок, первых и вторых блюд
• Контроль правильной раскладки продуктов в холодильные и морозильные камеры с учетом требований по срокам хранения, товарного соседства
• Подготовка полуфабрикатов
• Обеспечение выполнения требований к чистоте и порядку на кухне

Требования:

• Опыт от 1 года

Условия:

• Возможно оформление ТК РФ
• График с 09:00 до 22:00 , 2/2,3/3
• Возможно с проживанием